Genetycznie modyfikowana żywność
Czy genetycznie modyfikowana żywność powinna być wprowadzana do łańcucha pokarmowego? Temu tematowi debaty nie wolno pozwolić na wygaśnięcie i zbanalizowanie przez czołowe korporacje rolnicze powołujące się na wyniki badań uzasadniających niezbędność i nieszkodliwość genetycznych manipulacji roślin i zwierząt. Po środku spora toczącego się między opozycyjnymi grupami naukowców w sprawie nieszkodliwości i znaczenia genetycznych manipulacji - nowatorskiej techniki stosowanej do tworzenia genetycznie modyfikowanych organizmów - znajduje się ogromna liczba konsumentów, którzy zasługują na bieżące informowanie o najważniejszych sprawach dotyczących żywności GM i inżynierii genetycznej. Powodem jest to, że, mimo iż ten spór wciąż trwa i nie został jeszcze rozstrzygnięty, genetycznie modyfikowana żywność trafiła już na półki naszych sklepów. Jest oczywiste, że powinniśmy wiedzieć, czy możemy kupować te produkty, czy unikać ich, i dlaczego. Przyjrzyjmy się zatem inżynierii genetycznej, zaczynając od jej podstaw aż po najnowsze badania.
admin, 22/05/10
Kategoria: Hobby
Poniżej wpisy o zbliżonej tematyce:
Zostaw komentarz
Musisz być zalogowany, aby komentować.